Stevia (Stevia rhebaudiana) – pogosto jo imenujemo tudi sladka stevia, stevia sladkor, sladka trava ali medeni listi – je rastlina, ki izvira iz Srednje in Južne Amerike. Domačini so ga uporabljali že stoletja kot naravno sladilo in ustno vodico. Listi rastline stevije vsebujejo glikozide, ki so 250-300krat slajši od sladkorja (saharoze), je skoraj brez kalorij in primerna tudi za sladkorne bolnike, saj ne zvišuje koncentracije sladkorja v krvi. Stevija ni primeren le za sladkanje pijač, temveč tudi za slajenje hrane, stabilen je tudi pri visoki temperaturi, tako da se lahko neugodnih za kuhanje, pečenje in konzerviranje. Za razliko od umetnih sladil, ki imajo lahko neželene stranske učinke, stevia je popolnoma naravnega izvora saj so skozi stoletja dokazali učinke. Ne prispeva k nastanku zobne gnilobe, njena uporaba se pogosto uporablja za ustno higieno.
Eritritol – je sladkorni alkohol, ki se naravno pojavlja v nekaterih vrstah sadja (hruške, lubenica, grozdje) in tudi v pivu, vinu, siru, gobah in sojini omaki. Videza in okusa je podoben običajnemu sladkorju (saharozi), nima okusa. Njegova sladkost ustreza približno 70% navadnega sladkorja. Stabilen je tudi pri višjih temperaturah, zato ga lahko uporabimo tudi za kuhanje, pečenje in konzerviranje. Skoraj ne vsebuje kalorij in je primerno tudi za diabetike, ker ne zviša ravni sladkorja v krvi. Pogosto se uporablja pri hujšanju in zdravemu načinu življenja in v nasprotju z običajnim sladkorjem ne prispeva k nastanku kariesa.
Aktivne sestavine po 1 tableti:
Sladilo eritritol (20 mg), |
sladilo steviol glikozidi (12 mg ekstrakta iz Stevia rebaudiana, od tega vsaj 98% rebaudiosida A) |
Priporočen dnevni odmerek: ni določen
Priporočen dnevni odmerek: ni določen
Vsebina: 200 tablet
Redna cena: 7.99 €
Dovoljeno: .
Podrobnosti o izdelku: